> 賽事回顧

延續上屆《金茶王大賽》，今年，香港咖啡紅茶協會秉承提升港式餐飲文化地位的宗旨，將聯同香港貿易發展局舉辦《國際金茶王大賽2010》，並由金百加集團協作及贊助，香港電台第2台及香港旅遊發展局全力支持，除了香港外，將會分別於中國內地的華南(深圳)、華北(北京)、華中(上海)、加拿大、澳洲、澳門等地分區進行比賽，希望藉著港式奶茶將香港餐飲文化推廣到世界各地。同時，今年比賽將增設青少組，希望透過比賽形式，教育青少年一門手藝，將本地餐飲文化承傳下去。

一杯港式奶茶加一個菠蘿包為香港的飲食文化象徵，不少旅客更慕名遠道而來一嚐本港最地道的風味小食。香港人每年飲用的奶茶高達九億杯，實在不可小看奶茶對香港的經濟效益潛力。

為了推廣香港獨有的奶茶文化、吸引更多旅客以推動本港旅遊業，由香港咖啡紅茶協會主辦、金百加用心呈獻、新城財經台及新城知訊台全力支持的全港第一屆『金茶王大賽』 (港式奶茶)。